去不丹旅游有什么好玩的?探秘神秘而又独特的国度

  美食不丹

  素食者的天堂

  如果说欧洲是肉食者的天堂,那么来到不丹,你将感受到浓浓的素食风情。在这里,辣椒比主食还贵,餐厅的餐桌上都摆放着辣椒煮起司,每一道地道不丹美食都离不开辣椒,如此火辣的人民,自然铸就了不一样的不丹。

  ?奶酪煮辣椒:这是不丹最具代表性的国菜之一,由当地特产的奶酪与不丹的辣椒所制成,味道香辣迷人。

  ?凉拌干辣椒:作为将辣椒当作蔬菜的不丹人,每家每户都会在房顶晒满了红辣椒以及度假泡制的辣椒,这道菜就是将不切碎的生辣椒加入调料和食用油搅拌制成。

  ?石头干酪:这道美食应该算得上是不丹人的零食,将奶酪风干制成的,一般都是按串买,口感较硬,值得一试。

  ?红米饭:其实是糙米的一种,但因不丹地势原因,所以较多区域都是选择种植红米。虽然口感比不上白米香,但营养成分较高。

  Tips:不丹本地是没有人杀生的,如果你吃到肉食,大多都是从印度进口。另外在吃饭、喝酒、喝茶之前,需将少许食物、茶酒向空中抛洒,以此求神保佑。

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