藕的5种家庭吃法

　　4.糖醋藕片

　　糖醋莲藕的做法：

　　1、莲藕去皮切薄片，浸入清水中;

　　2、锅中放足量水，水开后，放入藕片，水再开氽烫一分钟即可;

　　3、捞出藕片放入凉水中过凉，滤去水分;