甜辣凤爪简易做法 做法 : 1.鸡脚洗净后用花雕酒加清水浸泡15分钟 2.放入滚水中,一直保持微沸的状态(火关至最小),煮15分钟 3.捞出后立马放在冷水下冲洗冷,最后再放入冰水中浸泡一会儿 4.生蒜制成蒜蓉,与甜辣酱、鱼露、青柠檬混合 5.罗勒洗净,擦干水分 6.青柠檬挤出水分后切小块、罗勒切条与4混合均匀 7.放入沥干水分的鸡脚中,充分搅拌 8.最后装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏 9.4-5个小时后可食用 更多热门推荐: 泡椒凤爪的做法 蚝皇蒸凤爪 党参红枣凤爪煲 凤爪的做法大全 <12