导语 深圳万象城把米其林指南美食节搬进国际化示范街区——万象街,主厨星馔汇聚,共赴一席中秋星宴,一起来看看都有哪些米其林指南上榜餐厅阵容吧!
2026深圳万象城米其林美食节
活动基础信息
活动时间:2026年9月25日至27日(正好是中秋三天假期)
活动地点:深圳万象城·万象街(深圳市罗湖区宝安南路1881号)
地铁交通:地铁大剧院站
图源:摄图网_501119811(仅为配图)
12家餐厅阵容
2家米其林二星餐厅丨6家米其林一星餐厅丨4家米其林指南入选餐厅
云璟
2026深圳米其林二星餐厅
云璟餐厅位于深圳湾1号70层,主打新派粤菜,菜单涵盖烧味、炖汤、时令海鲜等粤菜佳肴,其中私房珍味葵花鸡是主厨的招牌菜。
东湾
2026深圳米其林二星餐厅
提供粤菜和潮汕菜,菜式兼容经典风味与现代元素。推荐珍菌烧鹅卷,选取清远鹅制作,烧制后取其脆皮和嫩肉,配上云南山菌与秘制卤汁,回味悠长。潮式风味炒花胶结合软糯的花胶与潮州老菜脯,别出心裁。
潮上潮
2026深圳米其林一星餐厅
北京同名餐厅落户深圳,餐厅装潢风格典雅,同时融入潮汕文化元素。供应精致潮州菜,除了单点菜肴,也可以要求客制化菜单。陈年老菜脯扣花胶值得一试,选用30年潮汕老菜脯,搭配三头或八头黄花胶,以及用老鸡熬制的汤汁,令人回味无穷。炭烧大响螺以传统方式制作,将响螺带壳慢烤,再以葱姜、花椒调味,螺肉细嫩,香气四溢。
新荣记
2026深圳米其林一星餐厅
新荣记在广东开设的首家门店,室内装潢以木质为主调,延续品牌的雅致风格。菜单包括经典台州美食,辅以应季特色佳肴,尤其推荐蟹粉狮子头盐卤豆腐煲,台州白水洋豆腐香气浓郁且孔隙饱满,充分吸收汤汁精华,混合蟹粉后增添鲜甜口味。
Opus 388
2026深圳米其林一星餐厅
Opus 388餐厅位于深圳文华东方酒店77层,店名的数字代表这里的高度388米。客人除了欣赏到令人赞叹的城市景观,也可选坐吧台观看开放式厨房里的烹饪过程。意大利主厨Alessio Durante曾在多家米其林星级餐厅工作,深受法式料理影响,同时不拘泥于传统,运用现代技法与时令食材,重新诠释经典菜肴。
惠食佳
2026广州米其林一星餐厅
店内啫啫系列闻名,其中生啫大黄鳝大受欢迎;招牌菜椒盐富贵虾外脆内嫩,味道鲜甜;炖煮逾四小时的炖汤也不可不试。
屿
2026广州米其林一星餐厅
广州蝉联米其林一星闽菜餐厅,融合闽地山海本味与东方艺术美学。
宋
2026广州米其林一星餐厅
餐厅主打传统川菜,招牌菜包括香辣蟹、开水白菜、沸腾老虎斑等,后者选用深海老虎斑配上多种四川辣椒烹制,肉质嫩滑且满是麻辣鲜香,菜单尚有其他菜系的特色菜品,果木烤鸭值得预订。
珍庭
2026深圳米其林入选指南餐厅
珍庭以"潮味心传“为理念,从在地食材与节令出发以潮汕山海为灵感,以技法为语言,呈现当代潮州滋味。
La Tablée
2026深圳米其林入选指南餐厅
以中国本土食材出发,现代中法料理形式重构多层感官表达。
望月
2026深圳米其林入选指南餐厅
以女性团队的细腻心思为笔,将隽永的台湾风味灵魂揉进优雅精致的法式料理工艺中。
君悦酒店·主席楼·粤府·点心粤菜
2026深圳米其林入选指南餐厅
坐拥城市天际线,精致粤菜融合传统与创新,打造高空雅宴与地道粤味体验。
米其林美食节活动
星级餐厅丨星厨现场带来高阶风味
山水空间丨解锁昼与夜的不同体验
互动大屏丨光影演艺加持美食盛事
艺文碰撞|非遗美学联袂中秋雅韵
更多活动内容待官宣,一起期待叭!
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