简单味美姜糖焖鸡

　　材料：三只鸡全腿斩块，泰姜(普通姜也行)，葱，姜，蒜，茴香草『不合口味也可不用』

　　调料：米酒，老抽，黄冰糖，盐少许，醋几滴，芡粉，豆瓣酱一小勺;