冬季到绍兴暖暖身

　　冬至时节说民俗

　　此时已是夜幕，点点灯火。继续前行，瞬间我似乎产生错觉———我这是在城市里吗?看看路标，仓桥直街，府山南路穿其而过，直抵府山。据说越王勾践庙宇就建于府山之上，路名得于此。放眼望去，路两侧全是一层或两层的古居，房檐或门前的牌匾发出的灯光足够这狭窄的小路照明了。来往穿梭的行人、黄包车渐多，灯光渐亮，依旧是点点灯火，10米开外的人也只是依稀可辨。

　　我沿着街上的一个小胡同来到街的背面，豁然开朗，一条宽约7米的小河与仓桥直平行，两岸的居民临水而居。人家多数大门虚掩，任由南来北往的客人进出参观。

茴香豆是绍兴民间四季常备下酒闲食

　　“百里不同风，十里不同俗”，绍兴食俗极富地方特色。每逢冬至前后绍兴百姓便开始忙碌起来，家家都要做一些腌菜、霉干菜(荠菜、笋、白菜、包心菜等等)、腊鹅、腊鸡、腊肉、醉鸡、醉鱼、糟鸡等，大街小巷，山村乡下，户户屋前廊下，酱腌腊的食物挂得满满。醉鸡意出家和万事兴之意，每一个食物都有美好的愿望蕴含在里面。

　　临街的一家馄饨馆，人满为患。我因已在咸亨吃得过饱，早已没有“地方”再食其它，还是忍不住进去了。20多岁的小女老板笑盈盈地迎上来，端上茶水。看我背着相机，她忙里抽闲地过来与我聊了起来。告诉我，“你来得是时候，现在绍兴家家都在为过冬至做食物准备呢!”

绍兴黄酒厂师傅手工绘制坛身