兔肉的做法大全
白萝卜炖兔肉的做法
原料:
白萝卜、兔肉、糖。
做法:
1、白萝卜切滚刀块;
2、兔架切块,焯水;
3、葱、姜、花椒爆锅;
4、放入兔子肉,加酱油,翻炒一会儿;(这次买了个大兔子,所以只用了一半,剩下的可以再炒一次)
5、放入萝卜,加盐,翻炒;
6、然后加水,炖煮,一般来说,我做炖菜是喜欢放点糖的,可惜今天做饭时才发现糖已经用光了,所以没有放,但是建议大家还是放一点。
煮好了,看上去有点象土豆哈
顺便再发个爱心土豆泥的图片上来,卖相还凑合,可惜因为那个土豆煮熟后在冰箱放了好几天,味道已经不新鲜啦,有点可惜。