三八妇女节之菜谱篇

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  1.黄豆炖猪蹄

  

  原料:

  猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精。

  

  做法:

  1、需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净;

  

  

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