白领最爱的12道外国美食

　　海鲜寿司

　　

　　材料：

　　热米饭、鲑鱼刺身、紫海胆、淹渍好的鳗鱼肉;

　　做法：

　　1、烧热平底箭锅，锅内刷薄薄一层油，用中小火慢慢把鳗鱼烤熟

　　2、饭团做法：100克糯米+400克大米+500克水，焖好米饭;米饭降到40℃左右时，加10克盐、50克白糖、100克醋，拌匀。

　　3、最后在饭团上，盖上自己中意的海鲜，就可以吃了。

　　4、鳗鱼饭团直接吃就可以了，三文鱼和海胆饭团，要沾上辣根和海鲜酱油吃，味道才地道。