传闻中的六款辣椒减肥食谱

　　三、辣椒炒皮蛋

　　原料：皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。

　　做法：

　　1.将皮蛋去壳，然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;

　　2.锅中油7成热后放入干辣椒，炸成微枯;放入切好的皮蛋，炒至外皮微焦，再加入切好的杭椒;

　　3.调入辣豆豉、生抽，翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。