从西湖黑鱼传说谈：吃黑鱼

　　因为家中媳妇想吃黑鱼，所以特意去买了一条鲜活的，虽然味道总不能比的过上次和朋友在吴越名厨黑鱼馆（点击查看:此馆详细介绍）吃的味道，但怎么说也是自个做的自个喜好吧。

　　说来有趣，正是因为这条黑鱼一个小小的打赌，白白葬送我星期日可以睡懒觉的一天，要陪媳妇逛街。事情是这样的，我媳妇说黑鱼曾是西湖一个传说，我乍然没听过，很鄙视的回了一句“西湖听过许仙，听过醋鱼，就是没听过你的西湖黑鱼”。结果显然明了，经过百度一查，还是真有这么一传说。

　　不为人知的西湖黑鱼传说：

　　有一天，西湖边上有一条黑鱼精到人间作祟，正巧遇上下山的鲁班师徒们，他们身怀绝技，拥有鬼斧神工之能：凿成的石狗会管门，雕出的木猫会捉老鼠。

　　于是，在一个弟子与黑鱼精周旋之时，其他师兄弟就连忙打造出一个神奇“香炉”，经过激将法，黑鱼精被骗使出了自己的绝技，能有吸水吸风之能，就朝师徒深深的吸了一口气，不料恰巧推出来的香炉猛的就被黑鱼精吸了过去，这是黑鱼精见事态不好就忙往西湖跑，跑到湖中央，变成黑鱼，钻进深潭潭;石香炉滚呀滚呀，滚到湖中央，在深潭潭旁边的斜面一滑，“拍得”一下子倒覆过来，把深潭潭罩得严严实实，不留一丝缝隙。黑鱼精被罩在石香炉下面，闷得透不过气来;往上顶顶，石香炉动不动;想刮一阵风，又转不开身子，没办法，只好死命往下钻。它越往下钻，石香炉就越往下陷`……

　　黑鱼精终于闷死在湖底了，石香炉也陷在湖底的烂泥里，只在湖面一露出三只葫芦形的脚。

　　从此，西湖留下一个奇妙的景致：每年中秋节夜里，人们划船到湖中央去，在炉脚上那三面透光的圆洞洞里点烛火;烛光映在湖里，就现出了好几个月影。后来这地方便叫“三潭印月”。事，撩拨着游人的情怀，使得西湖更加令人难忘。 (摘自“中国旅游交易网”)

　　说罢，赔了一天的睡懒觉时间换来见识也是不错的。就像之前，我也和很多人一样不知道西湖黑鱼的传说，更不知道吃黑鱼的好处，所以在网上也收集了一些资料供大家参考。

　　切切实实的吃黑鱼好处：

　　1、黑鱼肉中含蛋白质、脂肪、18种氨基酸等，还含有人体必需的钙、磷、铁及多种维生素;

　　2、适用于身体虚弱，低蛋白血症、脾胃气虚、营养不良，贫血之人食用，西广一带民间常视黑鱼为珍贵补品，用以催乳、补血;

　　3、鳢鱼有祛风治疳、补脾益气、利水消肿之效，因此三北地区常有产妇、风湿病患者、小儿疳病者觅乌鳢鱼食之，作为一种辅助食疗法;

　　4、有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等效用。

　　总的来说，就是对于身体虚弱的人士和产妇都是有益的食物吧，尤对妇女老人小孩有用。那么我建议如果空了，请给您的家人在家里烹饪上一条味道香足了的黑鱼吧，或者带上他们到深圳最好吃的黑鱼馆去一尝人间美味吧。

　　和家人一起吃上美味黑鱼的实用攻略：

　　1.黑鱼的做法大全 (温馨提示：内有19种黑鱼做法详解)

　　2.深圳最好吃的黑鱼馆——吴越名厨黑鱼馆 (温馨提示：内有网友心得体会及优惠信息)