到香港过万圣节要吃“幽灵餐”

“魔眼血池”

　　一看到红色，多半知道是番茄为主料。这一味番茄忌廉汤配蟹肉及黑水榄，透着番茄浓郁的酸甜味，黑水榄将甜腻味减轻，口感香滑。

“恶灵断腿”

　　硕大块的红色羊腿分量十足，却丝毫没有显现出格外的油腻感，倒是喷香得让人垂涎。就算名字取得有些耸人听闻，真正的味道却仍然保留着羊肉的芳香，松软的口感也令其除了外形抢眼外，内容上也并不略逊一筹。

“鬼面幽灵”

　　都说甜点是西餐中的强项，这句话在任何西餐厅内都能得到验证。幽灵餐中的最酷的一道餐点莫过于这道插有蝙蝠翅膀的“鬼面幽灵”，蝙蝠模样的饼干立在薄荷朱古力口味的慕斯蛋糕上，搭配哈根达斯雪糕，重叠的滋味交融在一起，甚是融洽。