三杯鸡肉饭

　　三杯鸡肉饭

　　看做法：

　　

　　

　　原料：鸡腿两个，土豆一个，胡萝卜一个，香菇十个(金钱菇，小的)

　　一次性杯子：油半杯，酱油(生抽老抽一比一)半杯，啤酒半罐。

　　1，鸡腿切块焯水，用油，酱油，啤酒腌渍两小时

　　2，土豆煎黄，胡萝卜稍微煸炒一下。

　　3，所有原料倒入电饭煲搅拌均匀

　　4，烧开然后完全冷却，倒入淘洗好的米(三人量)，煮饭即可。

　　注：如果不放米饭，就把酱油减半吧，不然会咸的。