清炖乌鸡汤的做法
导语 入冬了,女性们要好好爱惜身体噢,喝喝鸡汤吧,一起看看清炖乌鸡汤的做法。
清炖乌鸡汤的做法
原料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。
调料:料酒、八角(就是传说中的大料)、精盐、味精(或鸡精)[均适量]。
做法:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。
TIPS:
偶建议这里面再加少许中药(枸杞,红枣,当归,黄芪,山药),功效会更好滴,哦耶`~~~
导语 入冬了,女性们要好好爱惜身体噢,喝喝鸡汤吧,一起看看清炖乌鸡汤的做法。
清炖乌鸡汤的做法
原料:乌鸡1只、香葱2棵、生姜1小块。
调料:料酒、八角(就是传说中的大料)、精盐、味精(或鸡精)[均适量]。
做法:
1、乌鸡宰杀洗净,放沸水中焯水,除去血水;
2、把乌鸡、料酒、香葱、生姜放入砂锅内,用大火烧开后,改小火炖2 小时,加入精盐、味精即可。
TIPS:
偶建议这里面再加少许中药(枸杞,红枣,当归,黄芪,山药),功效会更好滴,哦耶`~~~