扫荡西安美食 做一个纯粹的吃货

　　饭后甜点自是不能少，出了门，正看见卖镜糕的。镜糕，顾名思义，圆圆的像面镜子。在小笼屉里塞满糯米粉，再加上果脯、青红丝、核桃仁等各色配料，最后撒上玫瑰酱或桂花酱，软糯甜香的镜糕就可以入口了。接过镜糕，热热的，蒸汽将一股桂花香送到鼻孔里。糯米糕很软，拌上甜丝丝的果料，绝对是女孩子们的最爱。

　　

　　镜糕

　　西安的绿豆糕，和北京的绿豆糕虽然名字一样，但味道和感觉都不太相同。北京的绿豆糕更干一些，咬起来往下掉面儿，吃起来有种糊嗓子眼儿的感觉。西安的绿豆糕更湿，里面放的是羊油，不过我倒没尝出什么羊油味儿。多种口味可以混着买。

　　

　　不一样的绿豆糕

　　第二天上午游走大雁塔广场，刚到广场，我们便一头扎进了旁边的商业街里寻找吃的。果然，这里有腊汁肉夹馍和凉皮。话不多说，开吃。这家肉夹馍在我来看就是味道非常好的那种了!肉夹馍好不好吃，肉固然重要，但馍也同样重要。这家的馍是自家现做现烤的，面和的恰到好处，所以馍烤制之后香酥可口，竟然有种入口即化的感觉，吃得两个人竟然都不说话了。