厦门美食推荐

　　舌尖上的中国，厦门美食

　　厦门小吃的传统的小店基本都集中在中山路附近的几条老街，例如开元路，大同路，升平路上。

　　1. 鱼丸汤，岛上有很多家鱼丸店都各自觉得自己是老字号，已无从分辨。我只能说开的比较久的一家鱼丸店：泉州路54号，在一个天井内，林记鱼丸汤。

　　

　　2.沙茶面，厦门名气最大的小吃。纯正的做法是用大骨，鸡，鱼头，虾头熬汤底。然后配上各种沙茶酱等各种酱料。沙茶面可是算是厦门街头巷尾都能见到的食物，不推荐在鼓浪屿吃，味道不正宗且贵，推荐大同路的佳味再添，它附近的几家沙茶面也还不错。大同路上的小店味道都还算正宗，只要看到有老厦门人在里面吃面，不要犹豫，进去吃就是，味道一定错不了。