美食的另类发明过程:赌桌上诞生的三明治

导语 面包、咖啡、薯片、醋,这些我们常吃的食物,您知道它们是怎样诞生的吗?其实它们很多都是巧合的产物,正应了那句古话“无心插柳柳成荫”。

  埃及奴隶睡着了发明了——面包

  

  传说在公元前2600年左右,埃及有一个奴隶在饼还没有烤好的时候就睡着了,炉子也灭了。于是,夜里生面饼开始发酵、膨大。等到这个奴隶第二天一觉醒来,发现炉里的生面饼已经比昨晚大了一倍。可主人觉得这个比以前大一倍的生面饼比过去的扁薄煎饼好吃多了,又松又软。从此面包诞生了,埃及人也就成了第一代面包烘焙师。

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