泰国普吉岛旅游攻略:甜品篇

  3、Kluai Buat Chi(椰奶香蕉片):

  将香蕉纵向切片去掉香蕉皮。在平底锅内倒入椰奶加糖和盐。煮至滚开加入香蕉片,几分钟后再次煮开,然后从火上拿下。既可趁热吃,也可等到冷却后食用。

  4、椰香西米石榴冰:

  将荸荠切碎后,裹上泰国独有的红色蜜糖,加入红石榴后,精煮成外美内脆的嫩红西米,最后淋上香浓的椰浆,拌以碎冰,绝对美味可口,让您消暑退火。

  5、椰浆蛋羹:

  这是一种非常甜的乳蛋糕,用椰奶、鸡蛋和糖制成。如果将其放在椰壳里,就成为椰子椰浆蛋羹。

  6、蛋黄球:

  色金黄,圆球状,其成份为蛋黄、糖浆和面粉。另一种用同样材料制成的甜点叫蛋卷,也是金黄色,但是做成面条状。

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