港澳美食通 经典葡式菜谱
葡国鸡
咖喱蟹。这道菜,霸气!!小驴er喜欢!@#[%]*!
咖喱蟹
小驴er提示:一般的咖喱蟹,吃起来大多都是外面一层壳有咖喱的味道,而壳里面的肉则很少咖喱味,上品的咖喱蟹,连蟹肉都会带有非常香的咖喱味。
辣椒炒饭,一层类似酱油的颜色中,中间夹杂了几个鲜红色的辣椒圈。小驴er平常不怎么吃辣的,也忍不住试试。炒饭一入口,一种很香的味道释放出来,充满了整个口腔,接着就是很冲的辣味,很辣。
这道菜,用“指天椒粉“加上”指天椒“来炒,挺辣,但很香,如果喜欢吃辣的吃货,肯定会喜欢上的。
辣椒炒饭
猪扒包,一种澳门著名的食品,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
当以位于“澳门氹仔”的“大利来记猪扒包”最有名,小驴er每次去澳门,都要去吃这个东东滴!
猪扒包
去了澳门,闻名于世的“澳门葡式蛋挞”、超过50年历史的“九记冰室”、已经有150年历史性的“义顺牛奶”,这些也是吃货们不能错过滴。