推荐!香港美食行之尖沙咀The Market食记

  

  麦皮虾

  麦皮虾炸得乾得,虾肉爽口弹牙,就连虾壳都香脆可口,盖上的麦皮又不觉有油份,可见油份沥得好清。

  烤魔鬼鱼,肉味及质地很特别,鱼味未至於浓香,但一片片的肉质,幼嫩细致,相信没什麽buffet会遇上吧!

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