澳门葡式蛋挞哪家好吃？安德鲁饼屋美味葡式蛋挞

　　

　　随着安德鲁先生的离世，这段由蛋挞衍生的传奇故事告一段落。如今，各自经营的安德鲁葡挞和玛嘉烈蛋挞在澳门的知名度几乎不相上下，千里迢迢来到澳门的游客也必定会慕名前往品尝美味。关于安德鲁和玛嘉烈爱恨情仇的故事也许只是我们茶余饭后闲聊的八卦，但若真要pk起味道、环境和服务，个人认为安德鲁绝对更胜一筹。喜欢蛋挞的童鞋们，请不要偷懒，一定要乘公交去路环总店吃正宗的安德鲁蛋挞，那样才算你来过澳门吃过葡挞。

　　安德鲁葡挞为了在口感上比葡式原始蛋挞更胜一筹，在配方里多加了适量的忌廉。而蛋黄是最难伺候的原料之一，对烘焙技巧的要求十分严苛，安德鲁饼店深谙其中的奥秘，既让焦糖在蛋挞表面留下点点烧焦的外表，吃起来又没有丝毫的焦味。

之处，香滑柔软，甜而不腻，入口即化，蛋香、奶香加糖香，令人回味无穷。

　　安德鲁饼屋：

　　地址：澳门路环市中心撻沙街1号地下

　　营业时间：7：00am—10：00pm(逢星期三为7：00am—7：00pm)