自制清蒸鲈鱼开屏盘
9、把蒸鱼的鱼汁倒掉;
10、锅里放30ml油，放进姜末爆香;
11、在鱼肚和鱼头之间的空隙放上葱花，每片鱼块上摆放一圈红椒，把滚油连姜末一起淋在鱼身上;
12、淋上大约30ml李锦记蒸鱼豉油即可
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