糖醋里脊怎么做好吃
导语 糖醋里脊怎么做好吃呢?看看达人分享的家常做法!酸酸甜甜的特别开胃~
原料:里脊肉300克。调料:盐2克,黄酒15ml,玉米淀粉10克。糖醋汁:盐2克,醋10ml,白糖10克,水30ml,老抽5ml,淀粉5克。
温馨提示:
1.肉片切得厚薄一致。
2.炸的时候,最好炸一遍,再炸一遍。这样肉片比较脆。
3.因为汁水里面有淀粉,所以肉片会比较容易挂汁。
4.喜欢红色的糖醋汁,可以加入适量番茄酱,那种效果比较好。
导语 糖醋里脊怎么做好吃呢?看看达人分享的家常做法!酸酸甜甜的特别开胃~
原料:里脊肉300克。调料:盐2克,黄酒15ml,玉米淀粉10克。糖醋汁:盐2克,醋10ml,白糖10克,水30ml,老抽5ml,淀粉5克。
温馨提示:
1.肉片切得厚薄一致。
2.炸的时候,最好炸一遍,再炸一遍。这样肉片比较脆。
3.因为汁水里面有淀粉,所以肉片会比较容易挂汁。
4.喜欢红色的糖醋汁,可以加入适量番茄酱,那种效果比较好。