熘带鱼怎么做好吃

导语 熘带鱼家常做法很容易,而且很美味,赶快来看看怎么做好吃!带鱼没有其他的小鱼骨,吃起来也很方便。还有降低胆固醇的功效哦!

  主料:带鱼 葱,姜,蒜,花椒 盐,鸡精,白糖,酱油,醋,料酒,淀粉,香油

  

  做法:

  1、将带鱼洗净切段,加入盐、料酒、花椒腌制10分钟待用,

  2、葱姜蒜切碎,取一小碗,放入盐、酱油、醋、鸡精、料酒、白糖、淀粉,适量清水调成汁;

  3、坐锅点火倒入油,将带鱼两面炸至金黄色捞出,锅中留底油,

  4、放入带鱼,倒入调好的汁,

  5、烧至带鱼入味淋香油出锅即可。

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