淡水铁蛋
推荐3. 淡水铁蛋
来到淡水,绝对不能错过著名老店“阿婆铁蛋”。阿婆铁蛋有鸡蛋和鹌鹑蛋两种,每一颗都经过五香卤汁和海风7次以上反复卤制、风干,直到蛋白部分紧缩成薄薄一层才上市贩卖,吃起来又香又Q。
推荐店家:
阿婆铁蛋,位于台北县淡水镇中正135-1号。
参考价格::100元(真空包装阿婆铁蛋)。
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来到淡水,绝对不能错过著名老店“阿婆铁蛋”。阿婆铁蛋有鸡蛋和鹌鹑蛋两种,每一颗都经过五香卤汁和海风7次以上反复卤制、风干,直到蛋白部分紧缩成薄薄一层才上市贩卖,吃起来又香又Q。
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阿婆铁蛋,位于台北县淡水镇中正135-1号。
参考价格::100元(真空包装阿婆铁蛋)。