鸭血粉丝汤
导语 进入夏季以后，就不想整些复杂的菜或主食，最近我家比较受欢迎的三样食物，就是各种简单的汤加各种凉面或豆角蒸面，它们的给共同特点就是简单，好吃那。
主料
鸭血1块鸭胗7个
粉丝2份油豆腐8个
姜4片香菜1颗
香葱1颗
辅料
浓缩鸡汤一包料酒3勺
盐2茶匙白胡椒半茶匙
花椒油1茶匙辣椒油1茶匙
醋1茶匙香油少许
一刻钟做出一锅靓汤——简易版鸭血粉丝汤的做法步骤
1. 备好食材。
2. 粉丝，油豆腐在冷水里泡发。
3. 水烧开，加入鸭血中火煮3分钟。
4. 另一锅水加入姜，料酒2勺煮开，倒入鸭胗大火煮5分钟.。
5. 鸭胗切块，葱切段，香菜切碎。
6. 再烧开一锅水，加入浓缩鸡汤，加入粉丝，油豆腐。
7. 加入鸭血，加入料酒1勺，盐2茶匙，白胡椒半茶匙，花椒油1茶匙，辣椒油1茶匙，醋1茶匙，香油少许调味。
8. 最后撒上香菜，香葱，关火。
9. 成品。
