香港马来一菜馆试食体验
香港试食地点:
香港盛贸饭店 – 马来一菜馆Café Mallacca
地址: 香港西环皇后大道西508号2楼
订座电话: 2213 6613
虽然试食地方稍为远了一点，但并没有打击我对『吃』星马菜的热切期待。
试食前夕，我上了Openrice查探一下有什么招牌菜式，原来这间菜馆专门提供地道马来西亚及新加坡街头美食给顾客，把马来西亚与新加坡的旧城风味带到香港。
我踏进了菜馆大门，视察菜馆的四周环境，灯光比较昏暗，情调及气氛不错，菜馆外观以杏色为主题，看上感觉宽敞，菜馆中央放置了餐桌，如大伙儿聚会10人以上亦可安排，旁边有沙发座位提供，另一边厢位置每逢星期一至五中午时段提供自助午餐，可给客人提供多一个选择，非常贴心。
菜馆走廊位置添置了白色的层架，架上放满了一些陶瓷小摆设及马来西亚风味的小盆栽，另一边墙身挂上昔日马来西亚大排档口的黑白照片，感觉置身于马来西亚酒店一样，把菜馆装潢来一点点缀。
