台湾十五大流口水美食盘点

　　3.牛肉面

　　没有什么能够像牛肉面一样引起一场热烈的争论了。

　　你要知道这种美食拥有自己的节日，它是那么令人着迷。

　　牛肉面汤这种美味可以激起大厨的竞争意识和创新精神。每个人都想宣称自己拥有牛肉面大王的称号。

　　从拜访“牛爸爸”品尝世界上最贵的牛肉面汤之一(台币一万元，或334美元)，到你碰到的偶然将鸭子放入第一锅牛肉面作为临时的替代物，在台湾体验到味道很差的牛肉面几乎是不可能的。

　　

　　“林东芳”的牛肉面很有嚼劲儿，用药草汤熬制而成，经久不衰。这家街边餐馆的秘密武器就是在最后加入家庭自制的辣椒黄油块。

　　林东芳：台北市中山区八德路2段274号

　　牛爸爸：台北市大安区忠孝东路4段216巷27弄16号