台湾十五大流口水美食盘点

  

  7.担仔面

  幸运的是,我们不必再等到小月(淡季)才能吃到这个了。

  你会爱上一个叫做“度小月”的地方,这里是任何去台湾的旅行第一个短暂停歇的小站。

  这种标志性的食品在大约一个世纪以前起源于台南。一位打渔人在淡季以卖面条为生。这份贴补打渔淡季的营生非常成功,以至于他完全放弃了打渔。

  “度小月”担仔面标志性的碗中供应虾汤,里面还包括豆芽、香菜、猪肉末和鲜虾。

  据“度小月”提供的信息,这种面碗中宜人的味道令人十分上瘾,以至于一位来自台南的人一口气吃了十八碗。

  度小月:台南市中正路16号

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