香港尖沙咀美食:Roll甜品店

  

  ---------另一网友点评--------

  才刚吃饱~~正餐时讨论过饭后甜品一事~话唔食唔食~~最后路过时又话入去探下路~~结果咪又系邪恶的买了几件迷你野将自已的罪恶感减低~~大比小比这对冤家真系正一麻烦友XD 近六点的时间未到放工人潮~款式尚算齐全~~见有大小Roll之分~~但却只见一个$26的牌牌~ ~原来mini roll是$10一件~~大比就提议买1,2件过口瘾就够了~

  竹炭芝麻mini roll [$10] : 毫无犹疑~首选必定是漏漏同各位相熟食友大大力推介的竹炭芝麻~!可能是大招牌货~所以预备ge数量也较多~还好~~不用失望而回~先吃蛋糕身~芝麻味非常浓而非化学假味~偶而还用舌尖磨到砂砂的芝麻粉粒~蛋糕厚度理想的~不会"cream"妹大过主人"cake"~小比也的此一推!

  竹炭芝麻macarooon [$15] : 绝对不是一个小店的价钱~曾经犹疑过一刻~但最后都抵受不了这里的芝麻狂热~~一咬~~惊觉这小小的蛋白酥饼甚至比Roll cake 还要出色~!中间的内馅有点像平日搭面包的黑芝麻酱~但整体就算彻底的由外到内都fully sesame~ macaroon本身也焗得松脆不实不会过份膨化~非常出色~!! !必试

  朱古力香蕉mini roll [$10] : 虽然有枫糖.抹茶.Earl Grey等选择~但小比还是没有第二心水~因为这里的roll cake的偏向较薄身~明白这里卷起来更易更轻松~但见到那8:2的白cream~心里有点寒意~蛋糕层应该厚一点~~结果让大比选了只剩下一件的choco banana~~朱古力味浓而带点苦多于甜~是让忌廉有个中和的机会~也突出到新鲜香蕉的味道~小比只作浅尝~~大比独爱包办~~~choco banana在这回合只能当个配角~因芝麻实在出色

  平时吃roll cake都不会有爆cream的情况出现~但这里有部份味道的mini roll似乎蛋糕身确实薄了ddd咁多~想点Earl Grey也因为这个情景而打消念头~可能这是个不太爱cream的人ge bias~又可能只是批次问题~就当是闲话家常~只会为这里的芝麻macaroon而encore~~这里的

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