海茸芯杂菇养生汤的做法

导语 海茸芯，纯天然极地藻类精华。据说，是深海植物中最珍贵稀有的成员之一，营养价格极高且脂肪含量较低，还含有丰富的胶原蛋白，养生佳品。下面本地宝美食频道小编为你推荐海茸芯杂菇养生汤的做法。

　　海茸芯杂菇养生汤的做法，海茸芯杂菇养生汤怎么做好吃？

　　先看看原材料：

　　主料：杏鲍菇

　　辅料：香菇、金针菇(罐装)、高汤、姜

　　调料：胡椒粉、食盐

　　1提前将海茸剪断，用清水泡发十至十五分钟，泡时调入料酒去腥，清洗干净。

　　海茸膨胀力强，无需要一次泡发太多。

　　2杏鲍菇、香菇、金针菇洗净切片，姜切片备用。锅中加入清水，水开后放后泡制好的海茸芯，煮3-5分钟。

　　3放入杏鲍菇、香菇、金针菇，姜片煮开。调入素食香菇素高汤、盐、胡椒粉提味即可。

　　海茸芯杂菇养生汤饮食宜忌

　　1、杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

　　2、杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。

　　杏鲍菇不能与胡萝卜同吃，不然会分解出少量的毒素，会人体免疫功能有很大的伤害!

　　海茸芯杂菇养生汤烹饪小贴士

　　酱料的量可根据个人口味喜好而决定。

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