宝宝冬天早餐吃什么 4款冬日里的营养早餐

导语 孩子的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡,但是冬天到了,家长们得更加合理的搭配才行,宝宝冬天早餐吃什么?4款冬日里的营养早餐!

  

  宝宝的早餐应考虑到谷物、肉类、乳制品、蛋类、水果、蔬菜六种食物的平衡。

  营养早餐1:虾仁蛋饺、菠菜豆腐汤、鸡肉青菜粥

  原料:虾仁20g,鸡蛋1个,菠菜25g,豆腐50g,猪瘦肉馅5g,蒜苗、淀粉、姜、葱适量

  虾仁蛋饺:

  1、前夜将虾仁焯熟,控干后剁碎,加猪瘦肉馅、适量蒜苗、葱姜末、精盐等搅拌均匀,煨好。

  2、清晨,1个鸡蛋打入适量干淀粉中,加清水调成糊状。

  3、平底锅中加植物油,将鸡蛋糊一大匙倒入锅中,文火摊成小蛋饼。

  4、前夜煨好的虾仁馅加少量植物油,分别包入摊好的蛋饼中,入蒸锅蒸8分钟即可。

  菠菜豆腐汤:

  1、豆腐洗净切丁,放入沸水中。

  2、1分钟后,洗净的菠菜也投入锅中,同时关火,点少量精盐、芝麻油即可。

  注:豆腐在我国已经有两千多年的历史了,每100克豆腐中含蛋白质15、1克、钙286毫克、磷156毫克、铁7、2毫克、维生素B1、维生素B2等人体必需的营养元素。而且宝宝容易消化,是宝宝佐餐的佳选。

  原料:鸡胸脯碎肉50g,粳米15g,绿叶青菜15g,鹌鹑蛋2个

  鸡肉青菜粥:

  1、粳米煮粥备用。

  2、鸡胸脯肉剁成肉泥,锅中加少量植物油,油开后,放入鸡肉泥煸炒,熟后放入粳米粥中煮开。

  3、出锅前加少量精盐等,最后撒入青菜末盛出。

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