板栗怎么做好吃 栗子鸡肉米饭的做法
导语 板栗的做法有哪些？怎么做板栗最好吃？本地宝小编为大家推荐最好吃的板栗做法，赶紧来看看吧。
栗子鸡肉米饭
食材
主料：新鲜鸡腿200g 胡萝卜200g 栗子100g 大米400g
辅料：油适量 盐适量 生抽适量
步骤
1.栗子顶部切十字口开水煮后，凉凉剥皮。
2.胡萝卜洗净切小丁。
3.鸡腿去骨，切肉丁用生抽、精盐、植物油腌渍半小时。
4.把滔好的大米、胡萝卜丁、去皮的栗子、鸡肉丁倒入电锅。
5.加入适量的水(可稍微比平时多一点点，因为栗子也吸水)，按照平时焖米饭的过程来就可以了。
小贴士
栗子剥皮：用刀在生栗子上切小口，用水煮后晾凉但不要离水，很好剥皮。
