鸡蛋饼的花样做法之火腿肠鸡蛋饼

导语 鸡蛋饼怎么做最好吃?本地宝小编推荐一个经典做法:火腿肠鸡蛋饼。做起来省时又好吃。

  食材

  主料:火腿肠300g 鸡蛋2个

  辅料:面粉适量  五香粉适量  盐适量  油适量  葱适量

  步骤

  

  1.火腿肠切碎,葱切碎,鸡蛋打成鸡蛋液

  

  2.打好的蛋液里加入适量面粉、五香粉、盐搅匀

  

  3.电饼铛烧热抹油,倒入混合好的面糊

  

  4.等到蛋饼的周围翘起,反面略煎片刻至金黄即可

  小贴士

  摊鸡蛋饼时,锅内的油不能多,用小刷子抹一点即可

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