导语 鸡蛋的做法超多的，这道鸡蛋煎馒头既美味又饱腹，拿来做早餐再合适不过了。赶紧学学做法吧。
食材
主料：馒头1个 鸡蛋1个
辅料：油适量 盐适量
步骤
1.主要食材：馒头、鸡蛋。
2.将馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。
3.点火，平底锅放油。
4.将馒头放入打散的鸡蛋液，两面沾上蛋液，放入平底锅里面煎制。
5.煎到两面金黄即可。
6.出锅装盘。
小贴士
1、鸡蛋煎馒头片，最好现煎现吃口感好，如果放一段时间就会绵了。
2、煎馒头片最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
导语 鸡蛋的做法超多的，这道鸡蛋煎馒头既美味又饱腹，拿来做早餐再合适不过了。赶紧学学做法吧。
食材
主料：馒头1个 鸡蛋1个
辅料：油适量 盐适量
步骤
1.主要食材：馒头、鸡蛋。
2.将馒头切片，鸡蛋放少许盐打散备用。
3.点火，平底锅放油。
4.将馒头放入打散的鸡蛋液，两面沾上蛋液，放入平底锅里面煎制。
5.煎到两面金黄即可。
6.出锅装盘。
小贴士
1、鸡蛋煎馒头片，最好现煎现吃口感好，如果放一段时间就会绵了。
2、煎馒头片最好用剩馒头，剩馒头组织比较紧实，更容易切片，而且吸油少
