清炒时蔬怎么做

【导语】:夏季快要到了,气温高,夏季饮食宜清淡为主,而且应补充更多维生素,今天小编给大家推荐一款清淡的含维生素丰富的炒时蔬菜,一起来看看吧。

  清炒时蔬

  功能:明目 清热去火 降糖 抗衰老 补钙 消食 防癌 活血

  清炒时蔬的做法

  1.将洋葱洗干净,切成丝。 

  2.将胡萝卜、青椒洗干净,切成丝。 

  3.将洋白菜洗干净,切成丝。 

  4.炒锅放油加热,胡萝卜、青椒丝入锅过油后盛出。 

  5.炒锅放油加热,将洋葱丝入锅煸炒。 

  6.洋葱煸出香味,将洋白菜入锅翻炒。

  7.翻炒均匀,待洋白菜7 分熟时,加盐、味精、鸡精。继续翻炒。

  8.翻炒均匀,将过油后的胡萝卜、青椒丝入锅。

  9.继续翻炒均匀,即可出锅装盘。

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