油豆腐炒芹菜怎么做
导语 芹菜是人们喜爱的一种食材，芹菜更是夏季时令蔬菜的一种，香味诱人，吃些芹菜对增进食欲，帮助消化、吸收都大有好处。今天小编给大家介绍一下油豆腐炒芹菜怎么做，一起来看看吧
油豆腐炒芹菜的做法
1.准备好油豆腐
2.准备些芹菜
3.芹菜洗净切片
4.锅热油，放姜、蒜炒香
5.加入豆腐
6.加点酱油、辣椒酱和水焖一下
7.加入芹菜
8.加盐和鸡精调味炒熟
9.装盘
烹饪技巧
1、油豆腐比较干，炒的时候加点水焖一下，这样口感更好;
2、芹菜放入后炒断生即可。
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