粤式养颜鸡汤煲的做法
导语 在粤菜中，常见的做法就是煲汤，今天小编就为大家介绍一款营养丰富的养生汤，而且还有养颜功能，非常适合爱美女性，详情点击查看粤式养颜鸡汤煲的做法
粤式养颜鸡汤煲
用料主料：鸡肉半只
辅料：甜玉米1根、白萝卜1/2个、粉丝1扎、河粉20克、油麦菜1把、菠菜1扎、香菜1、扎枣(干)3颗、桂圆8个、蘑菇30克、枸杞子1小把
调料：食盐3克、鸡精少许、葱1段、姜1小块、沙茶酱适量、辣椒酱少许
粤式养颜鸡汤火锅 的做法
1.先准备锅底材料：甜玉米1根、红枣3颗、桂圆8个、枸杞一小把、姜1小块、葱1段，鸡精少许、盐少许
2.将玉米切段，葱、姜切片，桂圆去壳，红枣、枸杞洗净
3.鸡肉斩成小块，用清水洗净
4.锅中烧水，水开后放入鸡肉焯烫
5.鸡肉变色后捞出，洗去浮沫
6.将步骤2中准备好的材料放入锅中
7.加入足量水，大火煮开
8.放入鸡肉，再加入少许鸡精和盐，转小火煮5分钟即可，边吃边涮其他材料
9.制作锅底时，准备其他材料，粉丝用开水浸泡至软
10.香菜去根，用清水洗净
11.菠菜摘去老叶，洗净
12.油麦菜洗净，对半切开成段
13.河粉用清水洗净、沥干
14.白萝卜去皮，切片
15.各式蘑菇摘去老根，洗净
16.将蒜蓉辣椒酱和沙茶酱分别倒入碗中，做为蘸料
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