花旗参乌鸡汤的做法
导语 冬季养生的重点是滋补和暖身，而滋补暖身最常用食材是羊肉、萝卜、乌鸡、羊肉、参等等，最滋补暖身的食谱当以汤品最佳，那么，冬季滋补暖身喝什么汤好？小编为你来推荐一款冬季滋补暖身汤——花旗参乌鸡汤，详情点击查看花旗参乌鸡汤的做法
花旗参乌鸡汤---立冬后的养生汤水
材料：
乌鸡 1000克，瘦肉 150克，花旗参 15克。
配料：
红枣 30克。
做法：
1、把所有材料准备好。
2、红枣洗干净，去核。
3、花旗参泡一下后切成片(花旗参片可省略此步骤)。
4、瘦肉洗干净，切成小块。
5、乌鸡洗干净，切成大块。
6、放进煮开水的锅，大火煮一下，逼出污血。
7、取出，用清水冲洗干净浮沫，并沥干水分备用。
8、汤锅中注入适量清水，加入所有材料。
9、插上电源，高火煮开后转中低火煮1.5小时。
喝的时候，按个人口味调入适量盐。
美味小贴士：
1、乌鸡需要焯水后再煮。
2、煲汤的水要一次性加足，千万不要中途加水。
了解更多冬季滋补暖身的做法点击专题《《《冬季滋补暖身汤专题
了解更多冬季暖身砂锅菜的做法大全点击专题《《《冬季暖身砂锅菜专题
了解更多冬季暖身干锅菜的做法大全点击专题《《《冬季暖身干锅菜专题
【相关推荐】
