舌尖上的香港美食 香港本地人最爱美食推荐

  【喜喜冰室:铜锣湾加宁街8号海伦大厦地下】

  ►香蕉克戟:

  一开始我挺犹豫的,

  因为不太喜欢用香蕉做的甜品,

  但看食评说它家的克戟出品不错,于是点之。

  圆饼从形状到味道都像铜锣烧,上面撒着的是香蕉和核桃,

  亮点是下面的甜酱调得很好,

  很合我的胃口,甜度适中,

  夹杂着淡淡的焦糖味,觉得这酱料混合了几种材料,

  味道好熟却说不出口。

  问问伙计,可是都说是商业秘密不能share

  (好吧,总有一天我会慢慢分辨出来的)

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