台湾台南美食名店推荐 十一台湾旅游必去
5)薛师傅当归鸭
原名“三好一公道”，创立至今已50余年。老店店面虽小，每天都是顾客盈门，甚至经常要排队等候。改名后不仅扩大了店面，也变化出多种口味如麻油炒鸡心、人参鸡……惟有精工细做的传统没有变过。
地址：府前路一段56号
6)义丰阿川冬瓜茶
要吃最正宗的冬瓜茶，就要来武庙旁边的这家义丰。看似寻常朴实，却是来自很有名气的百年金字招牌，始终坚持遵循古法，以手工熬煮制作，忠于原味，可是台南硕果仅存采制作冬瓜块的老店。冬瓜茶制作过程非常繁复，冬瓜榨汁后和特级砂糖一起熬煮，加黑糖水后搅拌成冬瓜浆，这种古法制造的糖水，倒模冷却后化为冬瓜糖，冲热水化开后就成了特别甘醇的冬瓜茶。
冰镇的冬瓜茶在天热时喝起来特别解渴。喜欢的话就买些冬瓜茶砖回家冲泡或熬煮甜品，那甜味真的是自然扑鼻，清新之香直通五脏六腑啊。衍生的冬瓜拿铁，冬瓜巧克力奶茶也是超受欢迎。
地址：台南市永福路二段216号(近武庙)
营业时间：周一-周日，9:00-22:00
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