清炖草鱼的做法
导语 今天是重阳节，重阳节又称敬老节，重阳节做什么菜给老人吃呢？鱼是非常适合老人吃的肉类食材之一，小编今天为你推荐一道重阳节老人食谱——清炖草鱼，详情点击查看清炖草鱼的做法
清炖草鱼
主料：肉50g、草鱼1条
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、大料少许、醋少许、酱油适量、水适量、香油少许、蒜适量
清炖草鱼的做法
1.草鱼洗净切好备用 大蒜葱花切好备用 五花肉切好备用
2.热油炒五花肉
3.五花肉炒熟
4.加入大蒜，大葱和大料爆香
5.加入适量的水，然后将草鱼放入水中一锅炖
6.炖制水开后加入适量的酱油和食醋
7.切点香菜备用
8.水开后煮二十分钟加入适量的食盐
9.最后关火，加入香菜和少许香油即可小贴士整个的过程看起来很简单，但是做好很难，男人最终的成品很不错，加醋是为了去腥味的
10月21日，今天是重阳节，重阳节做什么菜给老人吃，详细了解点击专题》》》重阳节老人养生食谱
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