韩式酱汤拉面的做法

导语 清晨起来，和家人一起吃一碗热乎乎的汤面，顿时整个寒意都没有了，今天小编就来为大家推荐一款冬季暖身的异域热汤面——韩式酱汤拉面，详情点击查看韩式酱汤拉面的做法

冬季暖身汤面的做法大全专题

　　韩式酱汤拉面

　　主料：乌冬面 (1袋)

　　辅料：黄瓜 (适量)、火腿 (适量)、绿豆芽 (适量)、煮鸡蛋 (2个)

　　鸡蛋煮熟备用。

　　准备好所有的食材。

　　绿豆芽开水烫熟备用。

　　汤锅中加入适量的清水放入小鱼干和葱姜煮上10分钟。

　　黄瓜洗净切片，火腿切片，鸡蛋切两半。

　　把煮过的小鱼干捞出和调料捞出不要。

　　在汤中加入辣味大酱。

　　加入盐。

　　再加入胡椒粉调味。

　　煮开后撇去上面的浮沫关小火。

　　另取一个锅煮开水下入乌冬面煮熟。

　　把煮好的酱汤舀入碗中再把面条捞入碗中上面摆上黄瓜，火腿，绿豆芽和半个熟鸡蛋，撒上海苔丝即可食用。

　　小窍门：

　　面条可以任意，挂面，方便面都可。

　　辣味大酱如果没有用大酱也可。

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