茄汁乌冬面怎么做
导语 清晨起来，和家人一起吃一碗热乎乎的汤面，顿时整个寒意都没有了，今天小编就来为大家推荐一款冬季暖身的异域热汤面——茄汁乌冬面，详情点击查看茄汁乌冬面的做法
|
|
简单也营养——茄汁乌冬面
原料：袋装乌冬面，煮熟的鹌鹑蛋，西红柿，生菜，蘑菇，洋葱，葱，生姜。
茄汁乌冬面的做法
1、所用基本食材，好像漏拍鹌鹑蛋和洋葱了。
2、西红柿去皮切小丁，洋葱切条，葱和姜切末。
3、蘑菇洗净撕成条状，生菜洗净稍切小。
4、炒锅烧油，油热后下葱和姜末炒香。
5、下入西红柿丁炒出红汁，下入洋葱翻炒。
6、加适量十三香。
7、加少许花椒粉。
8、加适量胡椒粉。
9、加入适量生抽炒半分钟。
10、调入适量食盐，炒匀后即可关火。
11、在炒菜的同时在另一口锅中可同时煮面，水开后下入乌冬面煮一分钟。
12、煮好的面捞入碗中，舀入炒好的茄汁，鹌鹑蛋和生菜摆入即可。
一个人，有时候难免会显得形单影只，但是，一个人也可以有一个人精彩和美好。
这样一碗面下肚，感觉到的不只是温饱问题得以解决，还让人深深地感受到生活原来可以如此简单而美好呢!
【相关专题】：寒冷的冬季吃一碗热乎乎的热汤面最是温暖人心，详细了解更多冬季暖身汤面的做法点击专题《《《冬季暖身汤面的做法大全
【相关推荐】
