鸡蓉圣诞树怎么做
导语 圣诞节快到了,圣诞节吃什么呢?圣诞比如少不了圣诞树,而有些家庭却做一些圣诞树美食,小编就来为你推荐一款圣诞树美食——鸡蓉圣诞树,详情点击查看本文
鸡蓉圣诞树
原料:鸡胸肉、西兰花、洋葱、蘑菇、面粉。
调料:鸡精、盐、黄油、白胡椒、淀粉、水、油、糖。
装饰:小番茄、葱。
做法:
1、锅里烧水,加入少许油,盐,鸡精.西兰花放入沸水里过一下后捞起,摆盘;
2、鸡胸肉打成蓉.加入淀粉,盐,鸡精腌制;
3、洋葱蘑菇切颗粒;
4、做白酱.锅烧热后,放入少许黄油,放入面粉炒制微黄,加入少许凉水,慢慢搅拌至糨糊状,拿碗盛出备用;(如图左3)
5、锅内少许黄油将3炒香,备用;
6、烧开水倒入鸡蓉碗中,将鸡蓉调开,这样再煮就不会结块,备用;(如图右3)
7、锅内加水,水开后,放入6,5和4,慢慢搅拌至浓稠,加入少许糖,白胡椒,按口味放盐,鸡精;
8、最后装盘,装饰,即可。
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