潮汕年夜饭吃什么 潮汕人过年必备清单
炒糕粿
炒糕粿很注重火候，使糕粿达到外酥内嫩，鲜香微甜，色泽金黄鲜艳，香味飘溢，口感咸、甜、香、辣兼备。
咸水粿
一块钱10个，便宜吧。街头就有得卖。极好吃哈。
潮汕菜头粿
菜头粿是一道简单易做的美味小食，只需用少量的粮食加上廉价的菜头就能制成，简单、便宜，好吃，果腹性强，几乎家家户户都会做。
鼠壳粿
有保健功效的鼠壳粿列为潮汕名吃之一。煎完，外脆内松，甜味。极好吃。
鸭母令
超好吃。没吃过的想想汤圆就是了。只不过比汤圆再大些，里面的馅再饱满些，一咬下去……不用说了……流口水了……
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