立夏吃什么 立夏吃鸡蛋

导语立夏有什么习俗？立夏要吃什么？

　　立夏吃鸡蛋

　　“立夏吃蛋”的习俗由来已久。俗话说：“立夏吃了蛋，热天不疰夏。”相传从立夏这一天起，天气晴暖并渐渐炎热起来，许多人特别是小孩子会有身体疲劳四肢无力的感觉，食欲减退逐渐消瘦，称之为“疰夏”。女娲娘娘告诉百姓，每年立夏之日，小孩子的胸前挂上煮熟的鸡鸭鹅蛋，可避免疰夏。因此，立夏吃蛋的习俗一直延续到现在。

　　立夏为什么要吃蛋呢?一种说法是，古人认为，鸡蛋溜圆，象征生活圆满，立夏日吃鸡蛋能祈祷夏日平安。“立夏吃了蛋，热天不疰夏”，很多地方都有吃“立夏蛋”的习俗，是说立夏吃蛋能预防暑天常见的食欲不振、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。

　　也有一种说法：立夏吃东西最补，吃一只鸡蛋相当于吃一只鸡。立夏后，农事开始繁忙起来，人容易疲乏。吃红枣鸡蛋，是为了补充体力。

　　立夏养生之谨防外感

　　立夏之季，情宜开怀，安闲自乐，切忌暴喜伤心。清晨可食葱头少许，晚饭宜饮红酒少量，以畅通气血。

　　饮食宜清淡

　　夏天的饮食要以清淡、易消化的为主，尽量少吃辛辣上火的食品。清淡的饮食能够防暑、清热，还能增加食欲。

　　比如多吃蔬菜瓜果，就可以满足所需要的营养，又可以预防中暑。可以用稀饭作为主食，比如绿豆粥、莲子粥、荷叶粥等等。

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