无聊的时候磨磨牙 低糖低热量的休闲小饼干

巧克力奇普

  这是一个需要不少巧克力豆的饼干方子,除了把剩余的巧克力豆全放了进去,另外不足的用核桃仁补上,更加增添了饼干的香醇度,口感也丰富了许多,让不太爱吃饼干的他也一下消灭了好几块。

  原料:

  奶油125g、细砂糖125g、全蛋液90g、香草精少许、低筋粉300g、泡打粉5g、耐烤巧克力豆150g

  做法

  1、奶油软化后加入细砂糖打至松发变白。

  2、分次加入蛋液搅打均匀。

  3、筛入粉类切拌均匀。

  4、加入巧克力豆和核桃仁和匀。

  5、捏成圆形压扁排入烤盘。

  6、180度,上下火,15—20分钟。

  

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