湿疹的食疗方法

　　(二)药膳食疗

　　1.赤豆米仁汤：赤小豆、米仁各30克，煮熟烂，加糖适量，日服2次，小儿可减量或仅吃汤，可吃一段时间。

　　2.绿豆百合汤：绿豆、百合干各30克煮汤吃，加糖适量服食，日服2次，可吃一段时间。

　　3.米仁荸荠汤：生米仁5克，荸荠10枚去皮切片，加水煮服，每日1次，连服 10天。

　　4.鲜地瓜：鲜地瓜60克去皮挤汁，并将渣捣烂如泥状，加醋适量调匀，敷患处，汁可饮服，连用5～7天。

　　5.龙井茶：龙井茶6克，沸水泡至50毫升，加糖少许，对婴儿湿疹可每日分次喂服，连喂1—2周。

　　6.鲜芦根汁：鲜芦根100克挤汁，日数次喂服，连喂一周左右，可治婴幼儿湿疹。

　　7.绿豆甘草汤：绿豆60克，甘草5克煮汤，吃绿豆及汤，小儿量减半。

　　8.赤小豆：赤小豆10克.焙干研成粉末状;用鸡蛋清一个调之成厚糊状，涂于患处。若渗液多者，可加松花粉敷之。

9. 去湿清毒汤水 (4人份量)

　　材料：土茯苓3两，薏米1两，扁豆2两，扁豆衣1两，赤小豆2两，淮山1两，陈皮1角，蜜枣4粒，瘦肉半斤，盐适量

　　做法：将薏米、扁豆、赤小豆洗净，再用清水浸2小时;将瘦肉洗净，再出水;将陈皮浸软刮去果皮瓤部份;连其它洗净的材料，将所有同放一煲，加12碗清水，待水沸后收慢火煲2小时，最后下适量盐调味便可。

　　功效：

　　土茯苓：味甘，性平，可清热，解毒，去湿

　　薏米：味甘，性平，可去湿健脾，利水渗湿

　　扁豆：味甘，性微温，可消解化湿，和中健脾，利尿

　　扁豆衣：味甘，性微温，可健脾利水，化湿和中

　　赤小豆：味甘，性平，可健脾利水，解毒消肿

　　淮山：味甘，性平，可补脾益气

　　陈皮：味辛、苦，性温，可理气健脾，燥湿化痰

　　建议服法：连服15天以观其效。

　　禁忌：孕妇忌服，长者与小孩建议服用前先咨询合资格注册中医。

　　10. 湿疹内服食疗：(1人份量)

　　材料：白鲜皮5钱，地肤子5钱，徐长卿5钱，桑叶5钱，蝉退2钱，淮山5钱，田鸡3只，瘦肉3两，盐适量

　　做法：将所有药材用煲汤袋包好，加入8碗清水，与其余材料同煲，水沸后收慢火再煲1.5小时，最后下适量盐调味便可。

　　功效：

　　白鲜皮：味苦，性寒，可清热燥湿，祛风解毒

　　地肤子：味甘、苦，性寒，可除温止痒，清热利水，消炎通淋

　　徐长卿：味辛，性温，可镇静止痛，祛湿解毒

　　桑叶：味甘、苦，性寒，可疏散风热，清肺润燥

　　蝉退：味咸、甘，性寒，可散风清热，镇痉透疹

　　淮山：味甘，性平，可补脾益气

　　田鸡：味甘，性凉，可滋阴补虚，健脾益胃，消肿解毒

　　建议服法：连服15天以观其效。

　　禁忌：孕妇忌服，长者与小孩建议服用前先咨询合资格注册中医。