香港夜店消费攻略指南
清吧(PUB)或称英式小餐吧
清吧(PUB)或称英式小餐吧, 是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称, 是大众化消费场所, 工余相聚并轻松一下, 谈天说地, 同时也是男人逃避家庭、 逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类, 包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束, 顾客可选择在吧室或餐室进饭, 并可玩象棋、掷飞镖等。
人们可以享用林林总总的饮品和小吃。 惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。为了迎合要求高的顾客, 香港清吧的发展渐渐变得多元化, 有的演变成半餐厅半酒吧形式, 午间及晚间卖西餐, 饮与食兼备; 有的专走高级路线, 地方布置舒适豪华; 有些却专搞热闹气氛, 加插乐队表演; 亦有些逐渐演变为色情场所。
酒吧和酒廊
酒吧和酒廊是香港人日常生活社交场所, 主要是喝酒、 听音乐、 跳舞 而大多数大型酒店都设有酒吧或酒廊。 酒吧(Bar)是西式消费场所, 供人们工余、闲暇喝酒、谈心、消遣的地方, 一般设吧柜和卡座, 有些雇有音乐师和歌手演唱 ,制造一种宴会的气氛。
此外还有中、西象棋、十五子棋、 扑克等玩意。营业时间一般由下午5时至凌晨2时, 期间常设有“欢乐时光”〔约5时至8时〕, 饮品收费折价。绝大部分不设最低消费, 但饮品价目一般会比清吧的略贵。
这类酒吧在湾仔最多, 是大众化的消费场所。 高级酒吧多设于各酒店。个别的要求打领、穿上衣。有侍酒女郎的酒吧, 常以无上装女郎为招徕, 酒吧门口招牌板贴出无上装女郎照片。 侍酒女郎的酒贵很多, 光顾时宜特别小心, 问明价目, 以免坠入陷井。这类酒吧多见于尖沙咀和湾仔。